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いそisoのずぼらクッキング【HA 礒田】
2010 / 12 / 28 ( Tue )

みなさま、こんにちは

寒い日が続きますね。
年末、自宅も大掃除で大忙しです

でも、ごはんはできるだけ、ちゃんと。。。したいトコロですが。
なかなか、忙しいとできないですよね~。

今日はいつもと順序を変えて、ご飯をつくりました。


いつもは、掃除が終わって、それからご飯を作りかかるんですけど
今日はご飯をしかけてから、掃除を!

ということで・・・放置しながらでもできるごはん。
で!グラタンっ!!


グラタン



■■■Menu■■■
・牡蠣のグラタン
・生ハムのサラダ



たった2品しか作れませんでしたが、寒い冬にもってこいの
あったかご飯です。

ホワイトソースはハインツの缶詰を用意し、牡蠣の生臭いにおい取りのため
大根おろしで洗い、さらに、牡蠣に火を通しても縮まないように
片栗粉をまぶして、一度軽く茹でます。

茹でたマカロニの上に茹でた牡蠣を置いて、
ほうれん草を入れて、ホワイトソースをかけて、チーズをかけて、オーブンへ!

かき

牡蠣も縮まず、プリッとして美味しかった~~


ごちそうさまでした


拍手ポチッ、ありがとうございました



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